Jul 27, 2021 Fág nóta

Comhdhéanamh ceimiceach síoda

Is snáithín próitéine é síoda, ar a dtugtar fibroin síoda freisin. Is comhdhúil polaiméir é a bhfuil nítrigin ann, is é aimínaigéad alfa an bonn aonair dá macromóilíní. Is í an fhoirmle struchtúrtha ginearálta aimínaigéid α ná RCH (NH2) COOH. Toisc go bhfuil a aimíghrúpa suite ar an adamh α carbóin in aice leis an ngrúpa carbocsaile nó aigéad carbocsaileach, tugtar α aimínaigéad air. De réir na foirmle struchtúrtha ginearálta de mhóilíní fibroin síoda, tá na taobhghrúpaí atá ceangailte le grúpaí peiptíde éagsúla sa slabhra macromóilíneach iomlán difriúil, ar gné thábhachtach í de shnáithíní próitéine nádúrtha.

Tá 18 gcineál aimínaigéad ann a dhéanann suas fibroin síoda. Is ionann ábhar fibroin síoda agus thart ar 70% -80% de shíoda. Ina measc, is ionann glicín (gly), alanín (ala) agus serine (ser) agus thart ar 80% den chomhdhéanamh iomlán.


Glaoigh Linn

whatsapp

Fón

R-phost

Fiosrúchán